De Mexicaanse indianen waren de eersten die ooit chocolade maakte van cacaobonen. Het zou ons niet kunnen bekoren, want het was een erg bitter drankje gekruid met pepers. Pas later werd de zoete versie uitgevonden. De Spanjaarden voerden voor het eerst cacaobonen uit naar Europa, zo kwam het dus bij ons terecht. Cacao is nog steeds een belangrijk exportproduct van Mexico.
(JP, 10/02/08)
Chocolade!
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten